ふわふわパン oishii

近頃 巷では柔らかいパンが大流行りらしい。

ある時 電車の前の座席にお座りの女性が手にしていたこの紙袋

”ふーん、生食パン!”
”生食パンって????”

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すぐその場で スマートフォンで調べました。
だけど、これ ”乃が???”
よくわからないけれど、生食パンで検索
すぐヒットして こちら→ だと分かりました。

お店は 大阪、
”あら、この方大阪からお持ち帰りされたのね、よほど美味しいのね”
なんて思ったのです。


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そんなこんなで忘れていましたが
隣の駅へ歩いている時 途中で人たかりのところがあって
何かしら?と行って見たら なんと此パン屋さんだったわけです。

この乃が美さん 同じ県内に2店舗しか出店しないらしく
その一店舗がこんな近くにあったことに驚きました。

しかし このパン屋さん
大方のパン屋さんの様に店内にパンが並んでいる訳ではなく
パンは一つも見当たらず、この紙袋がズラーと棚に並んでいるだけなのです。

なんと全て予約みたいです。
でも 少し余分にあると言うことで分けて頂きました。

一斤 ¥432
パンのお値段としては少し高いと思いますがいかがでしょう
予約もしていないので お持ち帰り出来るなんてラッキー!!と買って帰りました。


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本当にふわふわ そのまま食べても勿論美味しいです。


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でも長いドイツ暮らしで パンはあの歯ごたえのある皮の硬いパンが大好きです。
これは私にとってはパンと言うよりは 
うーん なんだろう・・・
お菓子でもないし・・・

なかなか手に入らないものを手にした時の高揚感と
ちょっと特別な気分を味わえるみじかなツールかな?

わざわざ 予約しては買わないけれど
先日は息子たちとご飯の約束の前に通りかかったら 並んでいなかったので寄って見ました。
小さい一斤のならと言うことだったので 二つ頂いて帰りました。

卵を使用していないなんて感じさせないこの食感 
もともと御老人の為、卵アレルギーでパンを口にできないご自身のお子さんの為
思いのこもった愛溢れるパンなのですから 美味しいはずですよね。

もしお近くにありましたら 是非一度お試し下さいね。


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Commented by tawrajyennu at 2018-01-18 15:20
こんにちは♪

このパン屋さん、同じ県内に2店舗しかださないんですね。
以前夫の実家があったところに本店があるのですが、
一度も買ったことがありません。
奈良のお店、どちらも電車に乗らないと行けないところなので、
わざわざは・・・ね!
ところが、お店が最近お隣の大阪の四条畷というところに出来たんです。
しかも、我が家から歩いて行けるところなんですよ。
でも、irisさんと同じで我が家は、ハード系のパンが好き!!
と言うわけで、いまだにお味見してません。
1度は食べてみる価値あるのかな・・・・

最近こうした高級食パン、多いですね。
Commented by doitsuwine at 2018-01-18 20:29
うわ~~~、おいしそうなパン。
私の大好きなフワフワパン。
厚切りバタートーストにしたら最高?
いやいやフレンチトーストでも、
ピザトーストでもいいぞ、
と勝手に想像をふくらませています。
拙著『ドイツはビールだけじゃない!』(明窓出版)
機会がありましたらどうぞ。
Commented by kei-kana38 at 2018-01-18 21:47
こんばんは。
私の住む街にもお店があり、何度か買って食べました。
すぐに売り切れるため、仕事が休みの日で予定のない時しか、買いに行けないんです。

私もirisさんと同様にハード系パンが好みなので、
こちらのパンはパン?お菓子?なんだろうって感じです。
何もつけずに美味しいですが。

久しぶりにまた買いに行ってみます。
Commented by iris304 at 2018-01-18 23:05
* tawrajyennuさん こんばんは^^

お近くに歩いて行ける所に店舗が出来たのですね。
同県内に二店舗しか出さないのに近くにあるのは
ご縁なのかな?とたまにはいいかな?と思います。
今まで2回求めました。
お話の種に一度お試しになって下さい。

ふわふわは勿論ですが、お味もいい感じなのです。
パンはなんでも好きですが
やっぱり硬いパンが好きです。
Commented by iris304 at 2018-01-18 23:09
* doitsuwineさん こんばんは♬

ふわふわパンがお好みの方にはオススメです。
お近くにお店があるとよろしいですね。
色々な食べ方でバリエーションをお楽しみ下さいね。

ドイツに関する御本、ご紹介ありがとうございます^^
Commented by iris304 at 2018-01-18 23:14
* kei-kana38さん こんばんは♬

こう言う形のパン屋さんはいつでも誰でも買える訳ではないですよね。
皮は硬くてパリッとしたパンが好きなので
大好きなパンではないけれど、話題となれば一度くらいはと思いました。
今まで二度買ってみました。

私はやっぱり普通のパン屋さんの様に
店頭に焼きてのパンが所狭しと並んでいる光景が好きです。
幸せを運んできてくれる様な気がしますね〜
まあ、
お近くにあるのは それだけで得した気分ではあります。
Commented by ☆彡異邦人 at 2018-01-19 09:02 x
☆彡 iris304 さん☆彡
お店にパンを置いてないパン屋さんも珍しいですね。
☆彡異邦人はどちらかというと、フランスパンやドイツパンのように
硬い方が好きなんですが、この軟らかいパンはどのようなのか食べてみたいですね。
Commented by takeshi_kanazaw at 2018-01-19 17:02
1斤432円ですか・・・。
普通のパンの値段もよく知らないので・・・。
ファファということはパンというよりカステラに近い?
いや、卵は使ってない・・・・。
食べてみないと判らないか。
Commented by u-tan1114 at 2018-01-19 19:59
日本人はふわふわな感触を好むのでしょうか。
外国に行った時はサンドイッチもライ麦が入っている
もさもさなパンが新鮮でした(笑)
外国ではサクサクが好まれるのでしょうか。
私もフランスパンは大好きですが。
柔らかいパン好きです。
こちらもきめ細やかで柔らかそうで美味しそうですね。
銀座一丁目にも有名な食パン屋さんがありますが、
ちょっと甘めな生地で美味でした。
Commented by iris304 at 2018-01-19 22:40
*異邦人さん こんばんは♪

やはり硬いパンがお好きですか?
おなじですね。

店内に焼きたてのパンの香りはしますが
目に触れる様な状態でパンは置いてないです。
なんだか不思議なお店です。
話題のお店が近くにあったので機会があれば食べようかなと思います。
Commented by iris304 at 2018-01-19 22:54
* takeshi_kanazawさん こんばんは^^

山崎のパンやパスコのパンは200円ちょっと位でしょうか?
倍近くしますね。
うーん カステラとは違いますね。
硬いパンが好きだけれど、このパンは美味しいと思います。
そのまま食べるのが好きですね。
Commented by iris304 at 2018-01-19 22:59
* u-tan1114さん こんばんは♪

こんな柔らかいパンが好まれるのは日本だけではないでしょうか?
でもこれから世界中で高齢者が増えれば
こう言うパンの需要が増えていくのでしょうか?

銀座一丁目のパン屋さんもいつも並んでいますね。
トースターで焼いて頂けるカフェを併設しているパン屋さんでしょうか?
今話題のパン屋さんですよね。
今はSNSなどで一気に評判になりますね。
Commented by ejichan555 at 2018-01-21 10:43
おはよう。
なにもつけずに、このままパクッといただいてみたいやわらかさを感じます。
昔は固めが好きでしたが、年寄りになると、やわらかいほうがいいかなと。
Commented by renchiyan3 at 2018-01-22 04:46
おはようございます
私パン大好きですが 中でも一番食べたいのは美味しい食パン
高校生の時学校の前のパン屋さんの食パンの味今でも忘れられ
ません
Commented by piyopapa07112 at 2018-01-23 10:40
おっはよ~ございます^^

出遅れpiyopapaです(^^;; そうそう、最近は柔らかいパンが売れていますね^^
私もランチ探しが面倒になると、会社の近くのパン屋さんに行って、コッペパンと
大きなクロワッサンに野菜やベーコンを挟んだサンドイッチを買ってきます^^
前掛けをかけたおばちゃんとすっかり顔なじみになりました^^

このコッペパンも子供の頃食べさせられた給食のコッペパンとは大違いで、柔らかくて
美味しくなりましたヨ

全て、小麦粉の影響が大きいのだそうです。。。農協一辺倒の作物作りから、北海道で
開発された小麦粉が10年くらい前から、柔らかいパンの火付け役となって・・・

でも、コッペパンは柔らかく、しっとりしている方が好きですが、irisさん同様、外がパリ
っとしたドイツのパンが一番好きです^^

子供の頃、横浜駅西口にあった「ジャーマンベーカリー:今あるかどうか知りません」で
親父が週末に買ってきてくれて、日曜の朝は美味しいパンが食べられました

電車の中で発見^^ って言うのも凄いですね♪
irisさんの探求心の凄さかな^^
Commented by iris304 at 2018-01-23 20:07
*エジちゃん こんばんは^^

何もつけないで頂くのが本当に美味しいですよ。
でも私はやっぱりカリッとしたのが好きです。
イギリスパンみたいに!!
これからはこう言うパンの需要が増えそうですね。
Commented by iris304 at 2018-01-23 20:09
* renchiyan3さん こんばんは♬

忘れられない食パンがあるのですね。
舌の記憶は最後まで残るそうですよ。
きっとお腹も心も満たす美味しい食パンだったのでしょうね〜
今はもう食べられないのですか?
Commented by iris304 at 2018-01-23 20:22
* はーい piyopapaさん こんばんは♬

朝からお元気ですね。
それにしてもよく降りましたね。
お帰りは大変でしたね。

piyopapaさん お馴染みさんになる程パン召し上がっているのですね。
昔食べた給食のコッペパンはね〜パサパサと言うかボソボソでしたね。
山崎の餡が入ったコッペパン時々無性に食べたくなります。

ジャーマンベーカリー、見ませんね。
懐かしいお父様のお味なのですね。
私は横浜駅の地下?に今でもある赤い紙袋のポンパドールのフランスパン
あのお店は田舎から出てきた私には衝撃のパンでした。
バタールが大好きで東横線のホームでムシャムシャ食べる位好きでした。

もともと好奇心旺盛なおばさんなのですが
”とにかく まず自分でググって見てね!!
て息子に言われています。
芸能人は何この変な名前の人?ってのは大概お笑いだからね!!
とも言われています。
便利な世の中になりましたよね。
Commented by wood-land at 2018-01-23 23:05
iris さんへ
ここの駅には月に2回行くのです。
でもパン屋さんができたのは知りませんでした。
今度行ってみますね!運が良ければ買えるわけですね^^
私もかたいパンが好きですが、話題のお店はやはりのぞいてみたいですから。

ところで雪は大丈夫でしたか?
実は昨日新宿に用事があって出かけ 帰りに渋谷で乗り換える時
駅構内への入場制限に見事に当たってしまいました。
あんなギュウギュウ状態は初めて!
新宿を夕方5時に出て家に着いたら9時でした^^;

お馬さんのボード、素敵ですね!
Commented by renchiyan3 at 2018-01-24 05:20
おはようございます
>今はもう食べられないのですか?
残念ながら今はもう食べれません そのままで食べても焼いて
もどちらも美味しかったのですが・・・
Commented by j-garden-hirasato at 2018-01-24 21:51
パンで何が「生」だかよく分かりせんが、
お値段もそれなりですね。
たまに食べるならいいですけど。
Commented by iris304 at 2018-01-25 15:15
* wood-landさん こんにちは^^

はい、運が良ければ帰ると思います。
一度はね、話題のパンですからね。

雪 大変でしたね。
4時に仕事上がって帰宅しました。
セーフという感じでしたが それでも倍の時間かかりました。
普段は見た事ないくらい混んでいました。
お疲れ様でした〜

お馬さん?ボード??
一瞬なんだか分からなかったのですが 
丁寧にご覧いただいてありがとうございます。
Commented by iris304 at 2018-01-25 15:18
* renchiyan3さん こんにちは♬

それは残念ですね。
思い出の味がなくなってしまうのは寂しいですものね。
Commented by iris304 at 2018-01-25 15:20
* j-garden-hirasatoさん こんにちは^^

本当に何が生なんでしょうね。
気楽には食べられない高級生食パンですね。
パン屋さんに気楽に手に入るパンが一番だと思います。
by iris304 | 2018-01-18 11:45 | 日々のこと | Trackback | Comments(24)

ありがとうの心を伝えたくて ♪


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